Jornada Resistencia a los Antibióticos: Un reto global desde una perspectiva One Health. 20 de noviembre de 2026

Programa

Sesión / Mesa Pausa / Café Información
Viernes, 20 de noviembre de 2026
  • 08:30– 09:00

    Recepción de asistentes y entrega de documentación

  • 09:00– 09:30
    Acto inaugural

    Acto inaugural

    • Representante de la Consejería de Salud
    • Representante de la Universidad de Córdoba
    • Representante del Hospital Universitario Reina Sofía
    • Isabel Machuca SánchezSubdirectora de Innovación y Transferencia (CAIZEM). Doctora en Medicina. Facultativo Especialista de Área de Medicina Interna y Enfermedades Infecciosas. Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba. Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC).
  • 09:30– 10:00
    Bloque 1

    Visión global y enfoque One Health

    Moderador: Dr. Fernando Pérez Rodríguez, Subdirector de Coordinación Científica del Centro Andaluz de Investigación de Zoonosis y Enfermedades Emergentes (CAIZEM). Catedrático del Área de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba.

    • Dr. Bruno González-ZornCatedrático de la Universidad Complutense de Madrid.
  • 10:00– 10:30
    Bloque 1

    Estrategia y coordinación nacional frente a la resistencia a los antibióticos

    • Dª. Cristina Muñoz MaderoCoordinadora nacional del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en Sanidad Animal. Jefa de Área de Preclínica, Clínica y Procedimientos Centralizados en Dpto. de medicamentos veterinarios de Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS).
    • D. Antonio López NavasCoordinador nacional del PRAN en Salud Humana. Jefe de la Unidad de Apoyo a la Dirección de la AEMPS.
    • D. Ricardo Carapeto GarcíaCoordinador Nacional del PRAN en Salud Ambiental. Jefe de Área de Evaluación de Riesgos Ambientales en Dpto. de medicamentos veterinarios de AEMPS.
  • 10:30– 11:00
    Bloque 1

    Detección y caracterización de resistencias a los antibióticos en alimentos: métodos y retos actuales

    • María Jesús Zamora EscribanoJefa del Área Biológica del Centro Nacional de Alimentación (CNA). Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
  • 11:00– 11:30

    Pausa café

  • 11:30– 12:00
    Bloque 2

    El medio ambiente como reservorio y vía de transmisión (aguas)

    Moderadora: Dra. Isabel Machuca Sánchez, Subdirectora de Innovación y Transferencia (CAIZEM). Doctora en Medicina. Facultativo Especialista de Área de Medicina Interna y Enfermedades Infecciosas. Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba. Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC).

    • José Luis Balcázar RojasInstituto Catalán de Investigación del Agua (ICRA-CERCA).
  • 12:00– 12:30
    Bloque 2

    De la colonización al brote: prevención y control de la transmisión de microorganismos multirresistentes

    • Ponente pendiente de confirmaciónFacultativo Especialista de Área (FEA) en la Unidad de Gestión Clínica de Prevención, Promoción y Vigilancia de la Salud del Hospital Universitario Reina Sofía.
  • 12:30– 13:00
    Bloque 2

    El paciente con infección por microorganismos multirresistentes: retos diagnósticos y terapéuticos

    • Julián de la Torre CisnerosJefe de Servicio de la Unidad de Enfermedades Infecciosas del Hospital Universitario Reina Sofía (HURS) / Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC).
  • 13:00– 13:30
    Bloque 2

    La fagoterapia como alternativa a los antibióticos: Perspectivas y retos

    • María del Mar Tomás CarmonaInstituto de Investigación Biomédica de A Coruña (INIBIC) / Complejo Hospitalario Universitario de A Coruña (CHUAC).
  • 13:30– 13:45
    Bloque 2

    Inmunización de la población de riesgo mediante vacunas como una respuesta a la crisis de las resistencias a los antibióticos: Modelos para mercado global y pacientes globales

    • Juan José InfanteCEO de Vaxdyn.
  • 13:45
    Clausura

    Mesa de clausura y conclusiones

    • Representante de la Consejería de Salud
    • Representante de la Universidad de Córdoba / Decanato de la Facultad de Veterinaria
    • Fernando Pérez RodríguezSubdirector de Coordinación Científica del Centro Andaluz de Investigación de Zoonosis y Enfermedades Emergentes (CAIZEM). Catedrático de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Córdoba.
    • D. José María de Torres MedinaPresidente de la Unión Profesional Sanitaria de Córdoba (UPSACO) y del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Córdoba.
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